Kulinerasik.com – Sajian puding susu dengan saus stoberi ini sangat cocok dihidangkan untuk dessert di jamuan keluarga maupun pesta ulang tahun si kecil. Resepnya sangat gampang untuk dicoba mom’s, gak ada salahnya kita bikin kejutan untuk si buah hati. Selamat mencoba!
 |
| Resep Puding Susu Saus Stroberi untuk Si Buah Hati |
Bahan-bahan:
- 800 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar debu putih
- 100 ml krim kental
Saus:
- 300 gram buah stroberi
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan puding, bentuk sesuai selera, ukuran 1 liter, lalu basahi dan sisihkan.
- Campur susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk, aduk rata, rebus sampai mendidih. Tambahkan krim kental, aduk rata, angkat, tuangkan kedalam loyang dan simpan dalam lemari pendingin.
- Saus: rebus buah stroberi yang telah dihaluskan dengan gula. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, lalu angkat. Sajikan puding selagi dingin, dengan hiasan buah stoberi segar.
Untuk plating dapat ditambahkan dengan buah stoberi segar semoga semakin menambah kesan menarik untuk buah hati.
Tag :
RESEP
0 Komentar untuk "Resep Puding Susu Saus Stroberi Untuk Si Buah Hati"