Kulinerasik.com - Bagi sebagian orang memang sangat takut mengkonsumsi kuliner yang memiliki kandungan kolesterol tinggi. Jika tidak segera dicegah kolesterol yang terlampau tinggi sanggup menciptakan stroke sampai serangan jantung.
Apa Itu Kolesterol?
Kolesterol yaitu rangkaian molekul lipid yang terdapat di dalam darah, baik itu kolesterol baik ataupun kolesterol jahat. Kolesterol sendiri berfungsi untuk mencerna makanan, memproduksi hormon, serta menghasilakn vitamin D.
Jangan khawatir sobat! untuk mengurangi risiko kolestorel yang terlalu tinggi sebaiknya mulai kini perbanyak mengonsumsi makanan-makanan penurun kolesterol yang efektif ini, apa saja itu? Simak yuk ulasannya!
1. Ikan Salmon
 |
| Ikan Salmon |
Didalam ikan salmon terdapat kandungan omega-3 yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida serta meningkatkan produksi kolesterol baik (HDL). Omega-3 dalam ikan salmon juga mengandung EPA dan DHA yang sangat baik bagi kesehatan dan fungsi kerja organ jantung.
Mengonsumsi ikan salmon, ikan tuna, sarden, atau makarel, minimal 2 porsi dalam satu ahad sanggup bermanfaat bagi badan untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
2. Buah-buahan
 |
| Buah-buahan Agak Asam |
Buah-buahan yang sedikit asam dan lembap sangat baik menurunkan kolesterol jahat (LDL). Buah-buahan menyerupai jeruk, anggur, dan beri mengandung senyawa pektin, yang merupakan serat larut untuk mencegah kolesterol jahat.
Serat larut berfungsi untuk menjaga sistem sirkulasi darah tetap steril dari LDL. Konsumsi buah-buahan sedikit asam tersebut sesekali waktu untuk menjaga semoga darah mengalir dengan lancar.
3. Minyak Zaitun
 |
| Minyak Zaitun |
Minyak zaitun juga termasuk kuliner penurun kolesterol yang sanggup dikonsumsi. Karena minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E. Nutrisi yang terkandung dalam minyak zaitun ini sanggup menurunkan kolesterol atau lemak jahat (LDL), dan menaikkan kolesterol alias lemak baik (HDL). Cara mengkonsumsinya pun cukup mudah, cukup mencampurkan 2 sendok minyak zaitun dan buah zaitun pada salad, atau juga sanggup menggoreng dan menumis kuliner memakai minyak dari buah zaitun.
4. Oatmeal
 |
| Oatmeal |
Selain sebagai kuliner diet, oatmeal juga termasuk kuliner penurun kolesterol yang efektif. Oatmeal juga baik untuk kesehatan alasannya yaitu mengandung serat larut yang sanggup menurunkan kadar LDL pada tubuh. Sedangkan serat pada oatmeal sanggup mengurangi perembesan kolesterol ke dalam pedoman darah. Cara terbaik menurunkan kolesterol dengan oatmeal yaitu mengonsumsi 10 gram serat tiap harinya. Pasalnya kandungan oatmeal sanggup mengurangi total kolesterol, termasuk kolesterol jahat.
5. Kacang Kedelai
 |
| Kacang Kedelai |
Kacang kedelai mengandung mengandung zat isoflavon, zat yang berfungsi sebagai zat yang sanggup menekan kolesterol jahat (LDL) semoga tidak berkembang lebih banyak di pedoman darah. Cara terbaik mengkonsumsi kacang kedelai sebagai penurun kolesterol yaitu hindari memasak atau menambahkan minyak goreng biasa. Agar lebih sehat, tukar minyak goreng biasa dengan minyak zaitun. Disarankan untuk mengonsumsi sedikitnya 25 gram protein kedelai per hari sebagai kuliner penurun kolesterol.
6. Kacang-kacangan
 |
| Kacang Merah |
Makanan yang satu ini sanggup dijadi kuliner penurun kolesterol yang lezat. Pasalnya kandungan serat larut yang tinggi pada kacang juga sanggup membantu mengurangi kadar kolesterol jahat. Cara mengkonsumsinya juga mudah, cukup konsumsi kacang merah, kacang panjang, atau buncis secara teratur selama 6 minggu, semoga sanggup menurunkan kolesterol sampai 10 persen.
Kacang-kacangan menyerupai lentil, buncis, kacang merah juga merupakan embel-embel vitamin yang manis untuk diet alasannya yaitu membantu mengurangi trigliserida, lemak darah, yang berkaitan dengan penyakit jantung.
Tag :
TIPS KULINER
0 Komentar untuk "6 Makanan Ini Sanggup Menurunkan Kolesterol Jahat Lho! Kau Harus Tahu"