Kulinerasik.com - Sebentar lagi kita akan ditinggalkan Bulan Ramadhan, gak terasa ahad depan sudah Lebaran. Biasanya banyak yang sudah prepare untuk pulang kampung pada jauh-jauh hari untuk menghindari macet. Jalur pulang kampung yang sering dilewati yaitu sebelah Pantai Utara Pulau Jawa alias Pantura. Ditengah perjalanan mudik,mungkin kita akan merasa bosan dengan padatnya arus mudik. Tapi tenang, untuk mengatasi kejenuhan kau sanggup mampir istirahat di beberapa kota yang dilalui sambil menikmati masakan asik khas Pantura yang lezat. Nah, berikut ini kami rangkum tempat masakan khas jalur Pantura, yang sanggup kau coba.
1. Pindang Gombyang di RM Panorama, Indramayu, Jawa Barat
 |
| Pindang Gombyang |
Jangan lupa mampir untuk merasakan lezatnya pindang gombyang kepala ikan manyung di Rumah Makan Panorama Jalan Tambak Raya, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Ditempat ini suasananya nyaman buat bersantai, ada lesehan, dan ada kolam ikannya. Selain sajian andalan pindang gombyang, ada juga sajian lainnya ibarat udang bakar, ikan bawal bakar, dan ikan etong bakar yang gak kalah mak nyus!
2. Sate Kambing Batibul Bang Awi, Tegal, Jawa Tengah
 |
| Sate Kambing Batibul |
Sate kambing batibul yaitu masakan khas Tegal yang rasanya enak banget. Disebut sate batibul sebab dagingnya berasal dari kambing muda yang masih berumur bawah tiga bulan. Teksturnya empuk banget, gajihnya juga higienis dan tidak bau. Sate kambing batibul disajikan dengan bumbu terpisah yang terdiri dari kecap, irisan bawang merah, tomat segar, serta sambal. Sop kambingnya juga mantul! Kamu sanggup mampir di Jalan Raya II Ujungrusi, Adiwerna, Tegal. Lokasinya berada di pinggir jalan yang menghubungkan kota Slawi dan Tegal.
3. Sate Blengong dan Kupat Glabed Bu Inah di Alun-alun Brebes, Jawa Tengah
Di Kabupaten Brebes, kau sanggup mampir di alun-alun kota untuk merasakan sate blengong dan kupat glabed. Ada banyak warung yang menjual, sebab ini memang menjadi masakan khas kota Brebes. Dan tempat yang di rekomendasikan yaitu warung Sate Blengong dan Kupat Glabed Bu Inah.
Blengong yaitu jenis unggas persilangan antara itik dengan entok. Rasanya tidak amis, tidak berbau, dan lebih lembut.
4. Nasi Grombyang Pak H.Warso, Pemalang, Jawa Tengah
 |
| Nasi Grombyang |
Masuk kota Pemalang kau sanggup merasakan masakan khasnya yang unik, yakni Nasi Grombyang. Semangkuk kecil nasi putih disiram kuah segar hampir ibarat adonan antara soto dan rawon, sebab warnanya agak gelap. Di atasnya ditaburi irisan besar daging kerbau yang empuk dan gurih, ditambah dengan kepingan daun bawang. Kamu sanggup mampir di Jalan RE Martadinata Ps. Anyar Pelutan Pemalang, tepatnya di warung Pak H. Warso yang sangat terkenal dan banyak dikunjungi pemudik.
5. Soto Tauto Bang Dul Pekalongan, Jawa Tengah
Soto bumbu tauco mempunyai kuah berwarna pekat kemerahan. Didalamnya terdapat bihun, kepingan daging sapi empuk, irisan daun bawang, dan tauge. Rasanya lebih mak nyus jikalau ditambahkan usus dan kulit goreng kriuk. Soto Tauto yang terkenal yaitu Soto Bang Dul yang terletak di Jalan Dr. Soetomo, depan Asrama Brimob Kota Pekalongan.
6. Lesehan Sego Megono Pak Mungkin, Pekalongan, Jawa Tengah
Menuju Kota Pekalongan, kau sanggup mencoba kelezatan nasi megono. Yang unik dari masakan ini ada pada cacahan nangka muda dan kecombrang yang dicampur dengan parutan kelapa berbumbu. Rasa gurihnya terasa nikmat banget, bikin ketagihan. Ada majemuk pilihan lauk, ibarat gimbal udang atau rempeyek udang, tempe mendoan, sate kerang, dan sate telor puyuh. Lokasinya di alun-alun kabupaten Batang, Pekalongan, Jawa Tengah.
7. Warung Mangut Bu Fat, Semarang, Jawa Tengah
Melewati Kota Semarang jangan hingga tidak mencicip masakan khas mangut. Dan tempat yang selalu ramai pengunjung yaitu Warung Makan Bu Fat yang ada di Jalan Ariloka No. 36, Krobokan, Semarang Barat. Disini menyajikan kepala ikan manyung, ikan pe atau pari, belut, lele dan banyak side dish lainnya. Kuliner ini sangat cocok buat penyuka pedas.
8. Kare Rajungan di Depot Langgeng, Tuban, Jawa Timur
 |
| Kare Rajungan Pedas Khas Tuban |
Mau nyoba kare rajungan enak? di mana lagi tempatnya kalau gak di Tuban. Rasanya yang mantul bikin masakan ini sangat terkenal dikalangan pemudik. Kepiting segar dimasak bersama kuah kare pedas. Kare rajungan semakin nikmat sebab sanggup disantap eksklusif berada di pinggir laut.
9. Warung Tahu Campur Mbak Yati, Lamongan, Jawa Timur
 |
| Tahu Campur |
Mencoba tahu campur Lamongan di tempat asalnya memperlihatkan sensasi berbeda. Lebih mantap dan nikmat. Warung tahu campur Mbak Yati gampang ditemukan yaitu di jalur utama pantura, Jalan Raya Surabaya, Lamongan, berada di antara warung-warung yang berjajar di depan Stadion Surajaya, sebelah timur gerbang utama.
10. Rawon Nguling, Probolinggo, Jawa Timur
Memasuki kota Probolinggo kau sanggup mencoba masakan rawonnya yang terkenal, lokasinya ada di Jalan Raya Tambakrejo No. 75, Tongas, Probolinggo, Jawa Timur. Daging sapinya empuk banget dan bumbu rawonnya sangat pekat. Rawon Nguling punya banyak penggemar yang selalu balik lagi sehabis mencobanya.
Jangan lupa untuk persiapkan mudikmu dengan hati-hati, biar sanggup bertemu dengan keluarga besar di kampung halaman. Semoga mudikmu lancar ya!
Tag :
TEMPAT KULINER
0 Komentar untuk "10 Kuliner Asik Khas Pantura Ini Dapat Kau Coba Ketika Mudik"