Kulinerasik.com - Semur bola-bola daging yaitu salah satu masakanan rumahan yang mak nyus. Cita rasanya yang yummy dan gurih menciptakan semua orang suka. Rasa bagus yang bercampur tepat dengan aneka macam bumbu-bumbu alami yang menciptakan semakin enak dan lezat. Kuah hangat yang sedap ini juga sangat cocok dinikmati dikala udara dingin.
 |
| Semur Bola-bola Daging |
Kamu sanggup menikmati semur bola-bola daging bersama nasi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya, biar terasa lebih mak nyus rasanya. Semur bola-bola daging juga sangat cocok jikalau dinikmati dengan kentang dan roti lho! Bagi bunda atau kerabat dirumah yang sedang menjalani aktivitas diet namun tetep pengin makan enak . anda sanggup menikmati semur bola-bola daging dengan kentang atau roti untuk pengganti nasi. Langsung saja kita simak Resep Bola-bola Dagingnya dibawah ini.
Bahan-bahan Semur Bola-bola Daging:
- Daging giling 300 gram
- Garam ½ sendok teh
- Kecap bagus 1 sendok makan
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Pala bubuk ½ sendok teh
- Bumbu-bumbu Semur Bola-bola Daging:
- Margarine 3 sendok makan
- Bawang merah 5 butir, diiris-iris
- Jahe 2 centi meter, dimemarkan
- Tomat 1 buah, dipotong-potong
- Kecap bagus 6 sendok makan
- Pala bubuk ½ sendok teh
- Ketumbar bubuk 1 sendok teh
- Saus tomat 2 sendok makan
- Garam 1 ½ sendok teh
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Kentang 250 gram, dipotong-potong
- Soun 50 gram, direndam air dingin
- Air 1.000 mili liter
Cara Membuat Semur Bola-bola Daging:
- Pertama campur rata daging giling, garam, kecap manis, merica bubuk, dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk sampai merata, kemudian bentuk bola-bola, dan sisihkan.
- Kemudian panaskan margarine, masukkan bola daging, goreng sampai berubah warna kecoklatan. Lalu tambahkan bawang merah dan jahe tumis tumis sampai wangi. Masukkan tomat, kemudian aduk sampai layu. Tuangi air, kemudian didihkan.
- Terakhir tambahkan kecap manis, pala bubuk, ketumbar bubuk, saus tomat, garam, dan merica bubuk, aduk sampai rata, kemudian masukkan kentang. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan soun, aduk rata kembali, angkat dan sajikan.
Resep Semur bola-bola daging ini pas dibentuk untuk enam porsi . jikalau anda ingin membuatnya lebih banyak, silahkan tambahkan kan saja bahan-bahan yang diharapkan sesuai takaran. Selamat mencoba Bunda!
Tag :
RESEP
0 Komentar untuk "Resep Istimewa Semur Bola-Bola Daging"