Kulinerasik.com - Siapa yang tidak kenal brownies panggang? Meski dikala ini brownies kukus cukup mayoritas di pasaran, tapi bukan berarti brownies yang satu ini kehilangan pamor lho. Untuk menemukan brownies yang enak dengan rasa original bukan hal yang mudah. Adapun resep ini di gunakan dalam perjuangan eksklusif yang terbukti enak berdasarkan pelanggan. Makara gak ada salahnya untuk mencoba.
 |
| Resep Rahasia Epol Choco Chip Brownies |
Bahan-bahan (untuk penyajian 2 loyang):
- 4-5 butir telur
- 2 cangkir gula pasir
- Garam secukupnya
- Vanili secukupnya
- Baking powder secukupnya
- 1 cangkir coklat bubuk
- 1 cangkir minyak sayur
- 2 cangkir tepung terigu serba guna
- Cokelat chip untuk hiasan
- Sedikit margarin untuk mengoles loyang
Cara Membuat:
- Masukkan telur, gula pasir, garam, vanili, baking powder ke dalam mangkuk besar. Kemudian kocok dengan sendok plastik.
- Masukkan coklat bubuk, aduk sampai rata dan tidak ada lagi gumpalan coklat.
- Masukkan minyak, aduk sampai menyatu dengan gabungan sebelumnya. Aduk perlahan untuk menghindari munculnya gelembung udara.
- Masukkan terigu, aduk sampai gabungan merata.
- Bagi gabungan ke dalam dua loyang 10×30 cm yang telah dioles margarin dan dilumuri tepung. Taburkan cokelat chip.
- Panggang dalam panggangan yang telah di panaskan (pakai api biru) selama 30 menit. Jika ingin lebih kering, tambahkan waktu 5-10 menit.
Tag :
RESEP
0 Komentar untuk "Resep Diam-Diam Epol Choco Chip Brownies"