Kulinerasik.com - Negeri Sakura Jepang merupakan negara yang mempunyai kemajuan pesat dibidang tekhnologinya. Pasalnya Jepang selalu mempunyai penemuan yang tiada habis, mulai dari tekhnologi robotnya sampai kendaraan beroda empat hybridnya yang sedang dikembangkan.
Meskipun termasuk Negara kecil, namun Jepang mempunyai dampak yang besar terhadap perkembangan dunia. Negara asal Doraemon ini juga dikenal sebagai negara dengan kebudayaan tradisional yang sangat kental, bahkan banyak orang yang berasal dari negara lain mengasihi kebudayaan Jepang yang unik tersebut.
Nah kali ini kita akan ulas makanan-makanan asal negeri sakura yang mempunyai cita rasa yang enak dan berbentuk unik. Simak yuk!
1. Onigiri
Onigiri |
Onigiri yaitu kuliner khas Jepang yang terbuat dari nasi yang diisi dengan isian sesuai selera, mirip suiran salmon, ayam, telur ikan, kemudian dibungkus dengan nori. Bentuknya unik dan mirip nasi kepal di Indonesia, biasanya onigiri berbentuk bundar ataupun segitiga. Untuk menikmati kelezatan onigiri sanggup ditambah dengan saus khusus yang sanggup memperkaya rasa dari masakan ini.
Pada umumnya di Jepang kuliner onigiri menjadi salah satu bekal kuliner yang hampir selalu dibawa oleh semua pelajar atau pekerja kantoran.
2. Mochi
Mochi |
Mochi mempunyai bentuk yang unik, bundar imut dengan aneka macam macam warna. Bahan utama dari kuliner ringan cantik mochi ini yaitu beras ketan yang dihaluskan, kemudian dibuat bundar atau lonjong. Teksturnya yang lembut dan kenyal dipadu dengan rasa manis. Biasanya kuliner ringan cantik mochi di Jepang berisi kacang merah.
3. Sushi
Sushi |
Sushi merupakan kuliner khas Jepang yang terbuat dari nasi yang dicampur bersama lauk mirip ikan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak. Bentuknya sangat unik dan imut, jenis sushi ada yang difermentasi, yaitu nare sushi, tapi jenis yang paling khas yaitu nigirizushi dan temakizushi. Makanan yang satu ini sanggup kau jumpai diseluruh sudut kota Jepang.
4. Ramen
Ramen |
Ramen yaitu mie kuah yang berasal dari Negara Cina dan sudah menjadi menu yang populer di Jepang sekarang. Ramen mempunyai ciri khas dengan mie yang tipis dan berwarna kuning, mie tersebut merupakan hasil buatan tangan atau buatan mesin. Yang menciptakan beda mie ramen dan mie lainnya yaitu kaldu atau kuahnya. Terdapat empat macam kaldu ramen, yaitu shoyu atau kecap, shio atau garam, miso atau pasta kacang yang sudah difermentasi, dan tonkotsu atau daging babi. Banyak toko yang menyediakan ramen kemasan cup yang sanggup disantap dengan air panas.
5. Tempura
Tempura |
Tempura yaitu menu yang dibuat dari ikan, jamur, daging atau sayuran kemudian dicampurkan dengan materi terigu kemudian digoreng. Tempura mempunyai tekstur yang renyah dan gurih, bentuknya juga unik. Cara memakannya dicocol dengan saus untuk menambah kelezatannya.
6. Sashimi
Sashimi |
Sashimi yaitu kuliner yang terbuat dari ikan bahari segar, biasanya disajikan ketika masih mentah dan dinikmati bersama kecap asin dan perasan lemon. Bagi orang Jepang rasa dari sashimi memang sangat lezat, namun bagi orang yang tidak berbiasa dengan makan ikan mentah akan terasa berbeda.
7. Teriyaki
Teriyaki |
Teriyaki yaitu kuliner yang dibuat dari sake, kecap asin serta gula pasir. Daging yang biasa dipakai untuk kuliner khas negeri Sakura ini yaitu jenis ikan dan daging.
8. Udon
Udon |
Hidangan ini gotong royong berasal dari Tiongkok, kata udon berasal dari kata dasar Tiongkok “Wonton” yang mempunyai arti Pangsit. Masyarakat Jepang melafalkannya dengan undon atau udon. Udon merupakan kuliner berupa mie yang terbuat dari tepung terigu. Bentuknya unik alasannya tipis dan kecil-kecil.
9. Takoyaki
Takoyaki |
Takoyaki merupakan jajanan khas Jepang yang terbuat dari cumi-cumi yang dibuat bundar ibarat bakso, kemudian dibakar atau dipanggang. Bentuknya yang unik dan mempunyai rasa yang lezat, menciptakan takoyaki sangat digemari masyarakat Jepang. Hampir di setiap program festival, atau pasar malam jajanan yang satu ini sanggup kau jumpai dengan gerobaknya yang khas.
10. Dorayaki
Dorayaki |
Siapa yang suka dengan film Doraemon? Pasti sudah tahu kuliner kesukaannya. Yuph! Kue Dorayaki yang berbentuk bulat, adonannya mirip mirip pancake. Yang bikin unik dari kuliner ringan cantik dorayaki yaitu pada isiannya yang khas, yakni berisi kacang merah. Gak heran Doraemon kalu makan kuliner ringan cantik ini selalu bersemangat dan lahap.
Nah itulah makanan-makanan khas Negeri Sakura yang berbentuk unik dan mempunyai rasa yang enak, kau harus coba!
Tag :
KULINER FAVORIT
0 Komentar untuk "10 Makanan Khas Negeri Sakura Yang Berbentuk Unik Dan Mempunyai Rasa Yang Enak"